2012　旬のしらす漁　パート５

いよいよ12月、師走に入りましたね。

空模様もすっきりした秋空とは違い、薄いブルーになり雲も

流れるような形の雲が多くなり、季節の移り変わりを感じます。

気温もグググッと寒い日が多くなってきましたので、

皆様、体調管理お気を付け下さいませ。

さて11月のしらす漁ですが、昨年と比べると好調な水揚げと

なりました。

11月初めは、ややしらすが大きいサイズが多かったのですが、

中旬以降は、小筋で色質とても良いしらすの水揚げとなり、

お客様にも大変喜ばれ、「宮崎ちりめん」に相応しいちりめんを

ご用意できております。

上ちりめん

中サイズちりめん

イカの子いりちりめん（数量限定）

例年だと小さいサイズから大きいサイズへと変わるので、

もしかしたらこのままかえりに成長するのではないかと思いま

したが、違う魚群に入れ替わり、自然の恵みに感謝しております。

現在、上ちりめん、中サイズちりめん、かえりちりめん、イカの子

入りちりめんをご用意できております♪

宮崎の旬の味！ご賞味くださいませ(^^)/

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