ちりめんじゃこ

船奥 康二 on 9月 24th, 2014

「暑さ寒さも彼岸まで」とありますが、今年は、秋の訪れが早い気がしますね。 朝晩が大分涼しくなり、日中も宮崎市内は、晴れ間が少ない事もあり、半袖だと肌寒い日も多くなってきております。 ただ、彼岸花(曼珠沙華)の方は昨年より […]

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船奥 康二 on 9月 20th, 2013

今日は彼岸の入りですね。 「暑さ寒さも彼岸まで」と諺がありますが、宮崎市内も朝晩 の風が、秋の空気を運んできております。 先日、日南市酒谷にあります坂元の棚田に行きましたが、 稲穂と畦道の彼岸花が秋空とのコントラストでと […]

Continue reading about 2013 旬のしらす漁 パート6

船奥 康二 on 7月 1st, 2013

 いよいよ7月に入りましたね。 日南海岸沿いには、宮崎県の県花「浜木綿(ハマユウ)」が綺麗 な花を咲かせております。  この日南海岸のハマユウは、宮崎観光の父、故 岩切章太郎氏が、 「ハマユウの白い花が宮崎の青い海を背景 […]

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船奥 康二 on 3月 15th, 2013

春めいてきましたね。 昨日、宮崎でも桜の開花宣言があり、本格的に春本番となりそうです♫ 宮崎の桜の標本木は、県総合文化公園にありますが、1971年の観測開始 以来最も早い開花となったようです。 満開も10日ほど早く迎える […]

Continue reading about 2013 旬のしらす漁 パート2

船奥 康二 on 8月 31st, 2012

まだまだ暑い日が続いておりますが、もう明日から9月ですね。。 朝晩、涼しい風も吹き始め、秋の気配も少しずつ近づいてきているようです。   またまた更新を怠ってしまし申し訳ございませんm(__)m フェイスブック […]

Continue reading about 2012 旬のしらす漁 パート3

船奥 康二 on 3月 17th, 2012

三月は弥生ですね。 三月は、陰暦で他に「桜月」、「早花咲月」、「花見月」、「花津月」、「桃月」という呼び名があるように、花々を楽しめる月ですね。 宮崎では、今日から青島を中心に「ぐるっと青島フラワーフェスタ」が始まります […]

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船奥 康二 on 2月 12th, 2012

 昨日今日と気持ち良い青空が広がっている宮崎です♪  宮崎ではプロ野球やJリーグなどキャンプシーズン真っ只中で 週末はやはり県外ナンバーの車を多く見かけますね。  今年はも色々なイベントなどがキャンプ地で行われていて、 […]

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船奥 康二 on 1月 11th, 2012

早いものでもう11日、飾ってある鏡もちを開く「鏡開き」ですね。 皆様、ご存知ですか? この風習は武家の行事から始まりとされ、餅を切るや割るという言葉は、縁起が悪いため「開き」という言葉を使うのだそうです。 また「鏡」には […]

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船奥 康二 on 12月 8th, 2011

 今年もお歳暮として当店のちりめんを選んでいただき誠にありがとうございます。 お客様から「今年のちりめんも綺麗で美味しかったよ♪」とお電話やお手紙をいただくと、作り手としても元気が出ますし嬉しい限りです。(^^)/  た […]

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船奥 康二 on 11月 21st, 2011

 一気に寒くなりましたね。 今朝の宮崎市内もこの冬一番の寒さで最低気温が5度まで下がりました。 だんだんと宮崎県内も紅葉がすすんできそうです♪   寒くなると身体が温かくなるものが食べたくなりますね。 そこで活 […]

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